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专业人才已满足不了业的需求，餐饮专业人才不足、优人才流失等因素阻碍着餐饮产业持续发展。近10年来，饮业在人才引进和培养方面出现了前所有的专业人才档危机根国烹协会发布的数，目前我95%的饮企业缺少餐饮管理和烹专业人才85%的饮企业缺少基层服务人员。但

)179元人民币，同比下05%，主要受到向三四线城市扩张影;同时成熟酒店(经营超过18月的门店)同比增长06%，与下降部分有所抵消;2014年入住率89%，比2013年的907%略有降低，受到全国宏观经济疲影响，另外全年新业酒店的增再度创新高，三四线城市较高的开店比例入住

过加薪和利来吸引求职以旅游行业为例，据旅游行业的资深人介绍，这行业遍缺工，且节性强。旅游业的用工主要分布在三个方面：一传统的旅行社;二是;三是新兴的电商网站等。薪走向近一两年，酒店旅游饮行业对基层员工不加薪和提供丰富的福利，以吸引和挽留一线员工。

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员严琦递交了关于吁请国务院制定出台〈关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见的提昨日，针饮业转型调整，全国政协委员、重庆陶然居集团董事长严琦交了关于吁请国务院制定出台〈关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见的提在提中，他表示餐饮企业

的旅游地产研会也起来，品牌房企高及业界专都清一大原则：旅游项目不能地产化，但具体到体项，又似乎陷入迷惘，一筹莫展在古林看来，由传统地产商转型来的旅游地产开发模式，更追求短期回报率，快速收回成，仍种现金流滚资产的商业模式，这对旅游资源的粗暴占有，也

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假村(四星)、庐山兴隆(三星)、石钟山宾(三星)、信宾(三星)、庐山大(二星)等近日，江西省旅发发2015年2号公告，取消南昌富豪酒店22家饭店的星级旅游店资格其，九江市8家星级旅游饭店摘星。星子阳光温泉度假村悉，此公告是由江西省星级店评定员会研究决定“169久久精品视频”，国烹大师、名师定工作展至今已15年，为我国烹发展创新、饮市场的拓展做出了重的贡献。随消费升级、饮行业型发展饮产业现代化程度提升，再加上国家饮食业行政主部门变更等因素，现有的国烹大师名师评定评价标准已不能满足饮业顶级人才的选拔评优，评定程序也进

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2014年四度相疲的市场环境环比下139%，主要是季节性因素所致2014全年度酒店入住率836%，同比减25百分;(每间供出租房的平均实际营)为人民币138元，2013同比减少28%。入住率降低的主要原因是相疲的市场环境酒店集团席执官孙坚表示，在连续疲软的市

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